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月饼柜台不见了!不能卖的月饼在哪里?记者参观了现场,发现了这一点。
发布时间:2020-11-02 20:00:32   来源:枣庄热线
 

  

中秋节已经过去了,去商场超市的消费者会发现,在春节前仍然处于最显赫位置的月饼柜台在瞬间消失了。这些月饼卖完了吗?卖不出去的月饼在哪里?

中秋节当天,中央电视台财经记者在超市录制了月饼的最后销售过程。

河南郑州:月饼价格大幅度降低

中秋节促销拆掉橱柜

中秋节当天,记者走访了河南郑州的永辉、大昌、丹尼斯、沃尔玛、家乐福等全国性连锁超市,发现月饼价格大幅下降,超低价格也吸引了不少人购买。

下午3点,记者在一家连锁超市看到月饼柜台在售完后很快就和其他商品放在一起了。尚未售完的月饼正在以不到70%的折扣卖给内部员工。

河南郑州中原商店食品部部长侯维田表示,超市购买的所有商品将在最后一天打折。

苏宁家乐福河南郑州金水店经理杨建华也表示,月饼不能退货,所有的销售、促销决策权都在自己的位置上,所以他们的销售、促销力度都比较大,10月1日已经售罄。

晚上八点,超市关门前两小时,记者看到店员把卖不出去的月饼从柜台上拿走了,负责人告诉记者,国庆假期过后,这些月饼将归还给月饼生产商或上游经销商。

礼品盒将在来年再次使用。

过期月饼的统一销毁

上潮市有两种卖月饼的方式,一种是上潮自己处理月饼,然后以很低的价格出售,另一种是卖给上游厂商,这些月饼的退货面临什么样的命运?

记者在访问北京和河南市场时获悉,消费者购买月饼礼盒主要是送给亲友,中秋节结束后很难出售月饼礼盒。从零售企业退回的月饼礼盒中,很大一部分将作为福利分发给员工。

月饼生产企业总裁周广军:无论是生产企业还是配送单位,员工都可以消化其中的一部分,发放一些效益等,这些问题已经基本解决了。

此外,记者了解到,无论是剩下的月饼生产企业的礼盒包装材料,还是将月饼礼盒从零售企业退回给制造商或分销企业,在不影响食品安全的前提下,明年都将继续使用。

河南一家食品公司的员工:不能乱扔,早期才是真正的卖价,到后期才会挑出蛋糕,把松开的蛋糕卖出去,把礼盒搬出工厂,蛋糕就会在店里清空,礼品盒明年就可以再用了。

一个品牌月饼推广商:我不破坏,不能卖回制造商,蛋糕提前以低价出售,蛋糕加工,明年所有包装仍然可以使用。说实话,有价值的是包装。

记者了解到,市面上出售的月饼,保质期一般在九十天左右,对于尚未接近保质期的月饼,有关部门将按照有关制度统一回收,采取染色、销毁等销毁措施,确保市场不再销售过期月饼,保证生产企业不以回收月饼为原料进行再加工、再生产?

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